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Sabato 13 Marzo
Ore 20,30 |
Cari Amici,
questa volta un percorso che ci porterà alla scoperta di quei Vini che si identificano con un territorio; Vini che appena assaggiati, ci riportano immediatamente ai territori di origine.
Ecco quindi il programma della serata:
Piccolo apetizer
Prosecco di Valdobbiadene “Fontana Vecia” - Colesel
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Crema di ceci di Valentano e scaglie di baccalà Morro
Alsace 2008 - Deiss
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Tortelli di Pecorino Orvietano e salsa di fave fresche
Verdicchio “Vigna delle Oche” 2005 – San Lorenzo
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Lasagnetta ai broccoli e salsiccia, salsa di cavolfiori
Bourgogne Rouge “Cuvée Gravel » 2007 – Marechal
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Lombatina di agnello farcita ai carciofi e erbe ripassate
Vinas Viejas de Castilla y Leon « Leda » 2002
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Semifreddo all’ amaretto
Marsala Vergine Riserva 1980 – Pellegrino
Posti, sempre pochi, Euro 50,00 a persona.
Per prenotare: lasciare un messaggio in segreteria allo 0763343911; mandare una mail a info@isetteconsoli.it o chiamare il 3938662969.
A presto
Mauro Stopponi |
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