Uovo morbido, crema di patate, crumble di Pecorino e Funghi

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• con i Funghi Porcini                                               

• con i Funghi Ovuli                                                                

 

 

 

Gamberi e Funghi Ovuli in padella                                                 

 

 

 

Fagottini di faraona e Funghi Ovuli                                                

 

 

 

Piccione in casseruola, scaloppa di foie gras e Funghi Porcini